Rikke Krefting, Betty Bachz og Caroline Krager deler sine favoritter i London.

Etter noen år hvor vi bare kunne drømme om å sette oss på et fly til utlandet, er vi endelig mer eller mindre tilbake til normalen igjen. Mange kjenner nok på at det også frister litt ekstra å finne frem passet og legge ut på nye eventyr etter en god stund der kun Norges-ferie var et faktum. Og da er det fint med litt tips fra de som kjenner stedet du skal reise til inn og ut.

For hvor spiser man den diggeste maten i Paris, hva er de feteste butikkene i København og hva er den fineste rooftop-baren i Barcelona?

I denne artikkelserien snakker Melk & Honning med influencere, motepersoner og kjendiser for å få deres tips til ulike storbyfavoritter rundt om.

I ukens storbyguide snakker vi med Rikke Krefting, Betty Bachz og Caroline Krager om London.

Rikke Krefting er oppvokst i Oslo, men har de siste ti årene bodd i den engelske hovedstaden.

Hva er det første du tenker på når noen nevner London? 

– Hjemme. Jeg har bodd i London i snart ti år, så selv om jeg er oppvokst i Oslo føles London som hjemme. Det er her mannen min og jeg har bodd helt siden vi ble sammen, og det er her vi har vårt primære hjem. Oslo føles hjemme på en annen måte etter at jeg ble voksen. Det er der jeg har alle fine barndomsminner og familien min, som jeg er så glad i.

– Men London er der jeg har hverdagen min, hjemmet vårt og rutinene mine.

Hvorfor valgte du å flytte dit? 

– Jeg flyttet til London da jeg var 19 år for å følge drømmene mine om å studere mote. Inn i mitt andre år på bacheloren i Fashion Marketing møtte jeg mannen min, som også er norsk, og nå sitter jeg her nesten ti år senere. Jeg er veldig hjemmekjær og utrolig nær familien min, så jeg trodde vel aldri at jeg kom til å bli her. Men etter en bachelor og master innen mote jobbet jeg et par år i Tom Ford med PR, og for et år siden valgte jeg å si opp og følge drømmen om å jobbe for meg selv. Det er et valg jeg er veldig glad for at jeg tok, selv om det var dødsskummelt.

– Heldigvis har det gått over all forventning, og London føles som hjemme mer enn noen gang etter vi var stuck her under koronapandemien. Jeg tar hver mulighet jeg kan for å reise til Oslo for å se familien min og vennene mine.

– Men London forblir hjemme for oss, sier Rikke Krefting.

Hvilke deler av byen er dine favoritter? 

– Chelsea er definitivt en av de, ettersom det er her vi bor. Etter at jeg flyttet til London har jeg alltid bodd i Chelsea, og det er her jeg har hverdagen min og rutinene mine. Jeg elsker å bruke byen, og mannen min og jeg er veldig glad i å gå lange turer i helgen der vi går gjennom ulike områder i byen. Da jeg møtte han bodde han i Shoreditch, og det er garantert et av mine favorittsteder i byen.

– Det er så mye ulike mennesker, og veldig inspirerende og kule impulser som man ikke finner mange andre steder i byen.

– Soho og Mayfair er steder jeg oppholder meg i jobbsammenheng, og begge bydelene er veldig inspirerende og kule på ulike måter. Jeg elsker å rusle opp til Notting Hill i helgene, gå forbi HJEM i Kensington for å kjøpe en kaffe og kardemommebolle og så gå videre opp gjennom Hyde Park og inn i Notting Hill for å se på livet og etter hvert spise en koselig lunsj med venninner eller mannen min. 

Hvilke hoteller kan du anbefale? 

– Det varier veldig ut ifra hvilket område man vil oppholde seg i, synes jeg. I Mayfair er The Connaught min favoritt. Det er en veldig bra location og de har så koselige barer som kan ta pre-drinks på før middag. I Chelsea-området er de beste Berkley Hotel og Mandarin Oriental. Også er Knightbrigde Hotel og NR.16 Hotel superkoselige boutique-hoteller.

– I Shoreditch-området er Redchurch House og Shoreditch House veldig kule hoteller for å få skikkelig storbyfølelse. 

Hvor spiser du helst frokost og lunsj? 

– Jeg er glad i lett frokost, spesielt tidlig om morgenen. Så gjerne en acai bowl fra C Press, eller en kanelbolle fra HJEM eller Café Kitsuné London, eller croissant og kaffe på Colbert. Til lunsj er også Colbert en favoritt.

– Også elsker jeg avokadotoast, som jeg enten lager hjemme eller kjøper hos Good Life Eatery.

– Jeg synes også maten på Granger & Co er perfekt for lunsj.

Og hva med middag? 

– Åå det er så utrolig mange gode steder her for middag, så det er litt vanskelig å nevne alle. Men noen favoritter er Cecconi’s, Bar des Pez, og C London har den beste pastaen. 

Hvor drikker du helst drinker eller danser i London?

– Soho Housene, spesielt Soho House Greek Street. Og 5H og LouLou’s.

– The Box er også supergøy om man er en stor gjeng og skal på skikkelig discokveld.

Hvilke butikker shopper du helst i? 

– Online, haha! Jeg shopper ikke så mye, og om jeg gjør det så er det som regel online. Når jeg shopper vet jeg veldig godt hva jeg vil ha, og online er det mye lettere å ha oversikt over hvor man kan få tak i det. Men om jeg har besøk og de vil shoppe, fortrekker jeg Sloane Street og Bond Street.

– Jeg er ingen kjøpesenter-jente, så Harrods orker jeg maks i fem minutter.

Hva er dine favvos når det gjelder kulturelle ting der? (Museer… gallerier… andre ting?) 

– Jeg elsker å utforske ulike museer og gallerier her. Mine favoritter den siste tiden er Isamu Noguchi på White Cube og Barbican Center. Utrolig vakre utstillinger begge to, og veldig ulike fra hverandre selv om det er samme artist.

– En venninne av meg tok meg med på Louise Bourgeois sin utstilling i høst, og den var også utrolig unik. Hun kunne masse om kunstneren og historien hennes, så det var veldig gøy å lære mer om henne mens vi var på utstillingen.

– Her om dagen var jeg på Tiffany & Co sin exhibition på Saatchi Gallery. Det var gøy å lære mer i dybden om Tiffany sin historie, selv om det var noe jeg kunne ganske godt fra før ettersom jeg synes Tiffany & Co har noe helt eget ikonisk over seg som merke. 

Betty Bachz er tidligere eyewear expert for Vogue Scandinavia og står bak solbrillemerket Møy Atelier. Hun har de siste ti årene bodd i London.

Hva er det første du tenker på når noen nevner London? 

– Hjem.

Hvorfor valgte du å flytte dit? 

– Jeg har litt little mermaid-syndrom. Jeg vil være der folk er.

Hvilke deler av byen er dine favoritter? 

– Mine favorittområder er i nordvest-London, og det er der jeg velger å bo. Hampstead har sjarmen til en liten landsby, men også alle fordelene til en storby.

– Primrose Hill for den beste utsikten og Queens Park har den beste bondens marked i byen.

Hvilke hoteller kan du anbefale? 

– Boutiquehotellet Beaverbrook Townhouse i Belgravia er mitt beste tips for en hidden gem. De har kun 14 rom, og hvert rom er oppkalt etter et kjent teater i byen. Alle rommene er unike og riktignok litt teatralsk, men fortsatt smakfullt innredet. Dessuten er den japanske restauranten Fuji Grill en av de beste hotellrestaurantene jeg har prøvd.

– Ellers er jeg fan av staycations på The NoMad Hotel i Covent Garden, rett ved the Royal Opera House. Hotellet er gjennomført og rett og slett stilig.

– Pluss for solid concierge service som kan fikse selv den mest ettertraktede bordbestillingen i byen. 

Hvor spiser du helst frokost og lunsj? 

– Frokost spiser jeg helst hjemme, men om jeg må ta et frokostmøte blir det full english på et av Soho Housene, helst White City House eller 180 House.

– Lunsj spiser jeg helst i Chinatown. Om jeg er alene spiser jeg ofte på Lanzhou Lamian Noodle Bar eller bestiller en kurv med Xiao Long Bao på Dumpling Legend. Det er ikke akkurat steder hvor man kan sitte og ta inn utsikten, men serveringen er rask og maten er fantastisk.

Og hva med middag? 

– Med middager er jeg mye mer eksperimentell, og jeg foretrekker lange middager med mye vin på bordet.

– Ida, River Cafe, Sachi, Cecconi’s, Joy og Drunken Butler er noen av mine favoritter.

Hvor drikker du helst drinker eller danser i London?

– Det er så mange fantastiske barer i London, men det er verre med dansesteder. Om man prøver å jage en beat i byen, blir det etter min erfaring mye hopping fra sted til sted i sorte taxier for så å ende opp tilbake der man startet. Les: Soho.

– Det beste er å la beaten komme til deg, og lage ditt eget dansegulv.

Hvilke butikker shopper du helst i? 

– Jeg shopper vintage til meg selv i Notting Hill, hvor man finner vintage YSL og Galliano til rimelige priser. Om jeg er på jakt etter gaver, shopper jeg på Selfridges.

– De har alt.

Hva er dine favvos når det gjelder kulturelle ting der? (Museer… gallerier… andre ting?) 

– Jeg får med meg de fleste utstillingene på the Royal Academy og TATE. Teater er det beste med å bo i London. Jeg ser på det som en investering i min egen mental helse. Jeg så nylig en modernisering av Chekhov’s The Seagull på The West End. Anbefales!

Melk & Honnings motejournalist og tidligere redaktør Caroline Krager har bodd i London i fem år.

Hvorfor valgte du å flytte dit?

– En god kombinasjon av en cute og funny luring av en filosof, at alle magasinene jeg vil skrive for holder til der og at det er en by med nesten ti millioner mennesker. Jeg elsker at det alltid er noe å finne på, litt leven, mangfold og noe nytt å se rundt hvert hjørne.

– Jeg har ikke angret et eneste sekund asså. Det er fremdeles et spennende sted å være etter fem år. 

Hvilke deler av byen er dine favoritter? 

– Jeg bor, henger, fester, spiser og tusler mest rundt i øst-London for sure. De Beauvoir Town, Dalston, London Fields, Stoke Newington, Hackney Wick og Victoria Park.

– Men etter å ha vært i en busy gryte en stund er det deilig med en tur opp til Hampstead Heath for å få litt frisk-ish luft i lungene blant trærne på heiene der oppe. Alternativt Richmond Park for å rusle blant hjort.

– På den motsatt side av skalaen har jeg hatt noen gøye kvelder i Peckham i sør på hippe rooftop-barer og bittesmå, stappfulle restauranter. Det beste med London er at du kan dra vest og være omringet av Rolls Royce Phantom, boliger som bokstavelig talt koster en milliard og se damer som triller hundene sine i barnevogner, for så å stikke på et rave fullt av de merkeligste menneskene du har sett i ditt liv midt inne i en mørk bush i øst.

– Kontrastene er store og interessante. 

Hvilke hoteller kan du anbefale? 

– Jeg synes The Nomad er utrolig fint. Føles luxe og har supersentral location. The Standard er også gøy – digger retroviben både i eksteriør og interiør. Rommene med sitt buede design minner meg også om å være på cruise!

– For de som er keen på en litt mer homely feel i et noe roligere strøk er Lime Tree Hotel cute. Det er et mindre, familieeid boutique-hotell i Belgravia, få gater unna Sloane Square, Saatchi Gallery og masse shoppingmuligheter på Kings Road. Ellers er jo The Hoxton alltid nice; hipt, bra location om man er av typen som helst vil se ting i øst-London og mye restauranter i nærheten. 

Hvor spiser du helst frokost og lunsj? 

– Frokost: Spiser helst eggeretter på Ozone eller shashukaen på Ottolenghi. Eksperimentelt bakverk på Pophams, ricotta-pannekaker på Granger & Co eller digge, over the top porridger på 26 Grains. 

– Lunsj: Oh, lunsj kan være så mangt! Liker grytene og bakverket på den Bali-inspirerte kaféen Wave i Hackney Sentral. Så elsker jeg bao-bunsene på BAO i SoHo, all sushien på Itsu eller de massive sandwichene på L’eau a la Bouche på Broadway Market i området jeg nok har tråkka rundt mest, nemlig London Fields. 

Og hva med middag? 

– Middag på tidligere nevnte The Nomad er en opplevelse. Rommet i seg selv er spektakulært. Det samme gjelder restauranten på Berner’s Tavern, der veggene er dekket av malerier (man føler litt at man sitter i et eller annet slott). Mac and cheesen der er den råeste jeg har spist. Gold i Notting Hill er buzzy og perfekt for de som elsker å drikke cocktails og dele småretter. Solrike kvelder oppe på taket på Forza Wine nede i Peckham, mens solen går ned over skyskraperne i London, er nydelig. Rettene der er oppfinnsomme og sjukt mums. Ramen på Okko på Broadway Market er også veldig nice. Og Sessions Arts Club! Elsker spacet og maten.

– En av de kuleste restaurantene i London nå. 

Hvor drikker du helst drinker eller danser i London?

– Danser helst på raves på hemmelige steder :’-))) eller hjemme hos venner etter altfor mange whisky sours! 

Hvilke butikker shopper du helst i? 

– Oh, digger Browns East som ligger ved Redchurch street. Hele den gata er nice. Vintagebutikken Rellik i Notting Hill er helt fantastisk. Bare designerklær og alt er i perfekt stand. Ganske dyrt, men virkelig et sted som flommer over av ting man har lyst på. Ellers er Arket en stor favoritt (som ikke finnes som fysisk butikk i Norge enda).

– The Brick Lane Vintage Market er også verdt turen for de som liker å snoke seg frem til brukte skatter.

– Tar du turen opp til Stoke Newington Church Street er ting og tang-butikken Search & Rescue nydelig for alt fra duftlys, vintage møbler, kort, glass og bøker. 

Hva er dine favvos når det gjelder kulturelle ting der? (Museer… gallerier… andre ting?) 

– Liker godt Barbican Art Gallery, Saatchi Gallery, White Cube og Royal Academy. For å se London fra en ny side anbefaler jeg å kjøpe en kaffe og en sandwich i en av sjappene på Coal Drop’s Yard og spasere langs Regents Canal helt til Victoria Park.

– Det er utrolig idyllisk og fint, det er minimalt med turister og man kan slenge seg ned i en av byens fineste parker etterpå. 

Les også: M&H storbyguide: Barcelona