– Dessert til frokost? Ja takk!
Endelig helg!
I Melk & Honnings helgespalte spør vi en mote- eller kulturpersonlighet om digge vintips, musikkfavoritter, beste lørdagsfrokosten eller søndagsaktiviteten.
Og, ikke minst beste kuren mot fyllesyke.
Denne gangen har vi tatt en prat med Janka Polliani. Hun er en av Norges mest kjente moteinfluencere og et yndet objekt blant streetstyle-fotografer under de internasjonale motukene. Polliani har også hatt stor suksess med podcasten Janka & Marte.
Her er Polliani sine beste tips til helgen.
Les også: Helgevibber med: Envelope1976-designer Celine Aagaard
Kom med tips til tre digge viner – eller tre andre drikker du foretrekker på fest.
– Jeg er et vanemenneske, så det går stort sett i en tørr Riesling eller vinen som familien min på Kreta lager. Ellers er jeg fan av en digg Gin Tonic.
Hva er restaurantfavoritten din i Norge?
– Jeg er ganske sær i matveien med allergier og forsøker så godt det la seg gjøre å spise plantebasert. Restauranter med god stemning som også kan være kreative veier derfor høyt hos meg.
– Bon lio er favoritt når det kommer til stemning, Le Benjamin for middag og The Vandalay for lunsj med jentene.
Hva er den niceste lørdagsfrokosten?
– Ingenting som slår en latte med soyamelk og en stor acai bowl toppet med masse deilig frukt. Dessert til frokost? Ja takk!
Hva synes du er den beste snacksen overall?
– Edamamebønner med sesamolje, salt og sitron. Og padrons.
… og når det gjelder godis?
– Pottis med trøffel… oj, det var voksent, sier Polliani.
Hvordan ser helgeuniformen din ut?
– Etter coivid har jeg er enormt behov for å pynte meg skikkelig. Så jeg benytter nå en hver anledning til å bruke heels. Men hjemme er fortsatt best og der er joggisen fortsatt på.
Tre låter som passer til «endelig fredag», «hurra for lørdag» og «grusomme/vidunderlige søndag»?
– Fredag: PJ morton med How deep is Your love. Lørdag: Hele Donda-albumet og alt av Robyn sitter som ei kule. Søndag: Chris Abolade med Elske igjen og Ramon sine klissete låter funker bra.
Hva er favorittfilmen din?
– Breakfast at Tiffany’s. Ingen over, ingen ved siden av.
Tips til søndagsaktivitet?
– Ikke til dagen derpå, men jeg forsøker å starte med en økt på Barry’s, en tur med bikkja og en utstilling kanskje? Fineart har jo akkurat hatt Jonny hurts og Nerdrums nye utstilling står der nå.
Beste kuren mot fyllesyke?
– Smoothie, juice, frisk luft og en dusj.
Sist, men ikke minst: Hva er du aktuell med?
– Ny podcast hver uke med Janka og Marte på Podimo. Det nye er at vi en gang i måneden får besøk av en gjest og dermed utvider vennegjengen vår. Også kommer det noe veldig gøy og stort rett rundt hjørnet!
Les også: Helgevibber med modell og smykkedesigner Haddy Ceesay
