Et lite honningfirma fra Trøgstad har sikret seg en kunde de færreste norske produsenter kan drømme om.
Kjartans Honning ble valgt av skjønnhetsgiganten Guerlain
Kjartan Dahl og Marianne Høitomt Dahl som står bak Kjartans Honning AS leverer nå honning til det franske luksushuset Guerlain. Guerlain er en del av LVMH, som er verdens største luksuskonsern. Det er stort, men ikke tilfeldig at akkurat deres honning brukes i Guerlains eksklusive hudpleieserie Abeille Royale. Men det hele startet på en uventet måte.

For den lille produsenten i Indre Østfold startet det nemlig med en e-post de nesten ikke åpnet.
– Vi får mailer ofte fra ulike aktører. Noen seriøse forespørsler og noen svindelforsøk. Vi trodde dette var sistnevnte og var i ferd med å forkaste mailen, forteller de til Melk & Honning.
Det var først da de la merke til at henvendelsen kom fra LVMH i Paris at de stoppet opp.
– Vi fikk litt sjokk over at dette kunne være en faktisk forespørsel til oss som en liten aktør, sett opp mot et av verdens største brands.
At et internasjonalt luksushus skulle rette blikket mot en norsk honningprodusent var ikke tilfeldig. Ifølge Kjartans Honning var prosessen omfattende, med egne kontrollører som gjennomgikk hele virksomheten før samarbeidet ble godkjent.

Kontrollen omfattet alt fra arbeidsmiljø og HMS til kvaliteten på honningen, bienes velferd, renheten til bierasen, samt smak, utseende og produktkvalitet. Da jeg spør hvorfor de tror det ble akkurat deres honning som håndplukket produkt for Guerlain, er de i liten tvil på hvorfor.
– Vi tror uten tvil det skyldes kvaliteten og renheten på produktene våre. Det fikk vi også bekreftet gjennom prosessen, forteller Kjartan og Marianne.
Samarbeidet gjør Kjartans Honning til den eneste leverandøren i Norge som leverer honning til Guerlain og LVMH innen make-up og hudpleieproduksjon.

For Guerlain er honning langt mer enn en ingrediens. Merket har i flere år bygget deler av sin identitet rundt bienes betydning og honningens egenskaper i hudpleie. Nettopp derfor stilles det også svært høye krav til råvarene som benyttes i produktene.
For Kjartans Honning kommer samarbeidet som nok et kvalitetsstempel etter flere internasjonale utmerkelser. Bedriften har tidligere mottatt Platinum-utmerkelser under London Honey Awards, den høyeste rangeringen i konkurransen, i tillegg til priser under Dubai Taste Award.
– Når Guerlain og LVMH er et brand som fremmer kvalitet av øverste klasse, er det et ytterligere kvalitetsstempel for oss at vi kan levere råvarer til deres produkter, sier de.

(Oljeserumet fra Guerlain kan kjøpes HER for 1789 NOK, adlink)
De mener samarbeidet understreker kvaliteten som allerede har blitt anerkjent internasjonalt, og håper det kan åpne døren for flere samarbeid utenfor Norges grenser.
Samtidig handler historien om mer enn én enkelt leveranse. For produsentene i Trøgstad representerer avtalen også en anerkjennelse av norsk birøkt og lokal matproduksjon.
– At råvarer fra Trøgstad kan bli en del av et av verdens mest eksklusive skjønnhetsprodukter, viser at norsk kvalitet og bærekraft blir lagt merke til internasjonalt, sier Kjartan Dahl.

Marianne Høitomt Dahl håper samarbeidet kan bidra til økt oppmerksomhet rundt norsk honningproduksjon og lokale kvalitetsprodukter.
– Dette viser at også små norske produsenter kan nå helt til toppen internasjonalt.
Fra bikuber i Indre Østfold til luksushyller verden over: Historien om Kjartans Honning er et bevis på at selv de minste aktørene kan finne veien inn i den globale luksusindustrien – når kvaliteten er høy nok.
Honningen og deres gode utvalg kan dere finne HER, men Guerlain sin honning er en helt egen hemmelighet. Selv har vi testet både Helse honning, bringbær honning, blåbær honning og jomfruhonningen og stiller oss bak at dette er noe eget innen honning (og vi KAN honning).
